کاهش عوارض آلودگی هوا با مصرف سیب
تاریخ انتشار: ۲۲ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۵۹۸۲۹۵
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز اراک؛ رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اراک گفت: مصرف روزانه سیب میتواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را کاهش دهد.
نسرین یارگاری افزود: در آلودگی هوا یک رژیم غذایی مناسب از جمله مصرف روزانه سیب برای جلوگیری از توسعه بیماری‌های مزمن از جمله بیماری‌های قلبی، عروقی و ریوی ضروری است.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
یادگاری با تاکید بر داشتن تغذیه مناسب در شرایط آلودگی هوا، عنوان کرد: اثرات ذرات معلق میتواند از طریق دریافت مواد مغذی ضروری (مانند ویتامین‌های B، C و E) و اسیدهای چرب اشباع نشده (مانند امگا۳) کاهش یابد. به عنوان نمونه، آسم معمولا توسط آلودگی هوا تشدید می‌شود و دریافت آنتی اکسیدان‌ها باعث کاهش التهاب، کاهش علائم آسم و عملکرد ریه می‌شوند.
او افزود: افزایش دریافت آنتی اکسیدان‌ها میتواند استرس ناشی از ذرات معلق و التهاب در بیماری‌های التهابی مزمن را کاهش دهد. بنابر این کرفس، اسفناج، گوجه فرنگی، لیمو شیرین، نارنگی و پرتقال سرشار از ویتامین C و جوانه گندم، روغن‌های گیاهی، گردو، بادام، زیتون، جگر و سبزیجات نیز دارای منابع ویتامین E هستند و مصرف آن‌ها میتواند عوارض ناشی از آلودگی هوا را به شدت کاهش دهد.
رئیس گروه تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی اراک توضیح داد: اگر افراد به سبب شغلشان بیشتر در مواجهه با آلودگی هوا هستند، منابع مناسب ویتامین D مانند شیر، کره و زرده تخم مرغ باید در برنامه غذایی روزانه قرار گیرد و البته مصرف غذاهای چرب در زمان آلودگی هوا میتواند باعث تشدید کاهش توان جسمی و ذهنی افراد در طول روز شود.
یادگاری افزود: در این شرایط باید از تنقلات کم ارزش مثل چیپس، پفک و نوشابه‌های گازدار که باعث اختلال جذب عناصر مفید در بدن می‌شود، پرهیز کرد و مصرف موادی مثل سوسیس و کالباس به دلیل داشتن مواد شیمیایی و نگهدارنده، علاوه بر این که به خودی خود مضر و سرطان زا هستند، برای ساکنان شهر‌هایی که هوای ناسالم دارد، به هیچ وجه توصیه نمی‌شود.
اراک یکی از هشت کلانشهر آلوده کشور است که از ابتدای سال تاکنون ۹۷ روز ناسالم در کارنامه خود به ثبت رسانده است.
منبع: خبرگزاری صدا و سیما
کلیدواژه: آلودگی هوا
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.iribnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «خبرگزاری صدا و سیما» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۵۹۸۲۹۵ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
سبزی‌های بی‌نظیر برای کنترل قند خون
یک انتخاب سالم برای جلوگیری از نوسانات قندخون در مبتلایان به دیابت نوع دو، مصرف سبزیجات کم کربوهیدرات است. این سبزی‌ها حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر و در عین حال کم کالری هستند.
به گزارش ایسنا، ۸ نوع سبزی مفید برای حال دیابتی‌های نوع دو شامل موارد زیر است:
اسفناج: این سبزی کم کربوهیدرات انتخاب عاقلانه‌ای برای مبتلایان به دیابت نوع دو و حاوی فولات، بتاکاروتن و ویتامین K است. محققان حتی اعلام کرده‌اند که رژیم غذایی سرشار از سبزیجات برگ سبز تیره مانند اسفناج خطر ابتلا به دیابت را تا حدود زیادی کاهش می‌دهد.
گوجه فرنگی: حاوی ویتامین ث و یک منبع عالی از ویتامین A و پتاسیم محسوب می‌شود. هر فنجان آب گوجه فرنگی تنها ۳۲ کیلوکالری دارد. گوجه فرنگی حاوی لیکوپن و آنتی اکسیدان‌های قوی است که در برابر بیماری‌های قلبی، سرطان پروستات و ... محافظت ایجاد می‌کند ضمن اینکه برای دیابتی‌ها یک خوراکی کم کربوهیدرات است.
کلم بروکلی: علاوه بر این که کربوهیدرات کمی دارد، سرشار از ویتامین‌های A، Cو K، فیبر و آهن است.
خیار: یک فنجان خیار خرد شده تنها ۵ گرم کربوهیدارت دارد و شما در صورتی که مبتلا به دیابت باشید، بدون هیچ گونه نگرانی می‌توانید مقادیر زیادی از آن را مصرف کنید. خیار یک منبع عالی از ویتامین K، پتاسیم و ویتامین C نیز محسوب می‌شود.
کلم: خوردن کلم یک راه ارزان برای اضافه کردن ویتامین های K و C به رژیم غذایی است؛ البته به علاوه آنتی اکسیدان‌ها، فیبر، منگنز و ویتامین B۶.
کلم بروکسل: این نوع کلم نیز سرشار از ویتامین A، C و فولات و فیبر است و محققان بر این باورند که علاوه بر فوایدش برای دیابتی‌ها، میتواند خطر ابتلا به برخی سرطان‌ها را دفع کند.
گل کلم: این نوع سبزی سرشار از ویتامین C، فیبر، پتاسیم و فولات است. به علاوه مصرف روزانه ۱۲۲ گرم از این سبزی در روز تا ۱۴ درصد خطر ابتلا به دیابت نوع دو را کاهش می‌دهد.
مارچوبه: بنابر اعلام دفتر آموزش و ارتقای سلامت وزارت بهداشت، این گیاه نیز در هر فنجان تنها ۲۷ کالری و ۵ گرم کربوهیدرات دارد و سرشار از ویتامین‌های A و K است. هنگام خرید مارچوبه تلاش کنید ساقه‌های سبز روشن آن را انتخاب کنید. مصرف منظم مارچوبه سبب کنترل میزان قند خون و افزایش تولید انسولین در بدن می‌شود.
سایر اخبار
حقوق کدام یک از ایثارگران در سال ۱۴۰۳ افزایش داشت؟